| Ders Adı | Kodu | Yarıyıl | T+U Saat | Kredi | AKTS |
|---|---|---|---|---|---|
| Turizm İşletmelerinde Faaliyet Tabanlı Maliyetleme | TRZ 527 | 0 | 3 + 0 | 3 | 6 |
| Ön Koşul Dersleri | Yok |
| Önerilen Seçmeli Dersler | |
| Dersin Dili | Türkçe |
| Dersin Seviyesi | YUKSEK_LISANS |
| Dersin Türü | Seçmeli |
| Dersin Koordinatörü | Dr.Öğr.Üyesi LÜTFİ MUSTAFA ŞEN |
| Dersi Verenler | Dr.Öğr.Üyesi LÜTFİ MUSTAFA ŞEN, |
| Dersin Yardımcıları | |
| Dersin Kategorisi | Diğer |
| Dersin Amacı | Bu dersin temel amacı; geleneksel maliyetleme yöntemlerine göre daha doğru ürün ve hizmet maliyetleri hesaplanmasına imkan veren önemli bir modern maliyetleme tekniği olan Faaliyet Tabanlı Maliyetlemenin öğretilmesidir. |
| Dersin İçeriği | 1. Faaliyet Tabanlı Maliyetleme 1.1. Faaliyet Tabanlı Maliyetlemenin Tanımı ve Faaliyet Tabanlı Maliyetleme Kavramları 1.1.1. Faaliyet 1.1.2. Faaliyet Merkezi 1.1.3. Maliyet Etkeni 1.1.4. Kaynak 1.1.5. Maliyet Havuzu 1.1.6. Maliyet Nesnesi 1.2. Faaliyet Tabanlı Maliyetlemenin Gelişimi 1.3. Faaliyet Tabanlı Maliyetlemenin Amaçları 1.4. Faaliyet Tabanlı Maliyetlemenin Dayandığı Varsayımlar 1.5. Faaliyet Tabanlı Maliyetlemenin İşleyişi 1.6. Faaliyet Tabanlı Maliyetlemenin Uygulama Süreci 1.6.1. Faaliyetlerin Belirlenmesi 1.6.2. Faaliyetlerin Gruplandırılması 1.6.3. Faaliyetlerin Maliyetlendirilmesi 1.6.4. Maliyet Etkenlerinin Seçimi 1.6.5. Faaliyet Maliyetlerinin Ürünlere Yüklenmesi 1.7. Geleneksel Maliyetleme Sistemleri ile Faaliyet Tabanlı Maliyetleme Sisteminin Karşılaştırılması 1.8. Faaliyet Tabanlı Maliyetleme Sisteminin Faydaları 1.9. Faaliyet Tabanlı Maliyetleme Sistemine Yöneltilen Eleştiriler 2. Faaliyet Tabanlı Yönetim 2.1. Faaliyet Tabanlı Yönetim Kavramı 2.2. Faaliyet Tabanlı Yönetimin Amaçları 2.3. Faaliyet Tabanlı Yönetimin Özellikleri 2.4. Faaliyet Tabanlı Yönetim Modelleri 2.5. Faaliyet Tabanlı Yönetimin Faydaları |
| # | Ders Öğrenme Çıktıları | Öğretim Yöntemleri | Ölçme Yöntemleri |
|---|---|---|---|
| 1 | Geleneksel maliyetleme yöntemlerinin ürün ve hizmet maliyetlemedeki yetersizliklerini anlar. | Anlatım, Soru-Cevap, Tartışma, Alıştırma ve Uygulama, Örnek Olay, | Sınav , Sözlü Sınav, Ödev, |
| 2 | Faaliyet Tabanlı Maliyetlemenin teorik yapı ve işleyişini kavrar. | Anlatım, Soru-Cevap, Tartışma, Alıştırma ve Uygulama, Örnek Olay, | Sınav , Sözlü Sınav, Ödev, |
| 3 | Tüm maliyet çeşitlerini değişik faaliyet seviyelerine göre sınıflandırır. | Anlatım, Soru-Cevap, Tartışma, Alıştırma ve Uygulama, Örnek Olay, | Sınav , Sözlü Sınav, Ödev, |
| 4 | Birim ürün ve hizmet maliyetlerinin faaliyet esasına dayandırılması suretiyle hesaplanmasıyla daha rasyonel maliyet hesaplanabileceğini kavrar. | Anlatım, Soru-Cevap, Tartışma, Alıştırma ve Uygulama, Örnek Olay, Problem Çözme, | Sınav , Sözlü Sınav, Ödev, |
| 5 | Turizm işletmelerinde üretilen birim ürün ve hizmet maliyetlerini Faaliyet Tabanlı Maliyetleme yöntemine göre hesaplar. | Anlatım, Soru-Cevap, Tartışma, Alıştırma ve Uygulama, Örnek Olay, Problem Çözme, | Sınav , Sözlü Sınav, Ödev, |
| Hafta | Ders Konuları | Ön Hazırlık |
|---|---|---|
| 1 | Faaliyet Tabanlı Maliyetlemenin Tanımı ve Faaliyet Tabanlı Maliyetleme Kavramları, Faaliyet Tabanlı Maliyetlemenin Gelişimi | Karacan, S. (2003). Otel İşletmelerinde Faaliyet Tabanlı Maliyetleme. Trabzon: Derya Kitapevi |
| 2 | Faaliyet Tabanlı Maliyetlemenin Amaçları, Faaliyet Tabanlı Maliyetlemenin Dayandığı Varsayımlar | Karacan, S. (2003). Otel İşletmelerinde Faaliyet Tabanlı Maliyetleme. Trabzon: Derya Kitapevi |
| 3 | Faaliyet Tabanlı Maliyetlemenin İşleyişi, Faaliyet Tabanlı Maliyetlemenin Uygulama Süreci: 1. Faaliyetlerin Belirlenmesi | Karacan, S. (2003). Otel İşletmelerinde Faaliyet Tabanlı Maliyetleme. Trabzon: Derya Kitapevi |
| 4 | Faaliyet Tabanlı Maliyetlemenin Uygulama Süreci: 2. Faaliyetlerin Gruplandırılması 3. Faaliyetlerin Maliyetlendirilmesi | Karacan, S. (2003). Otel İşletmelerinde Faaliyet Tabanlı Maliyetleme. Trabzon: Derya Kitapevi |
| 5 | Faaliyet Tabanlı Maliyetlemenin Uygulama Süreci: 4. Maliyet Etkenlerinin Seçimi | Karacan, S. (2003). Otel İşletmelerinde Faaliyet Tabanlı Maliyetleme. Trabzon: Derya Kitapevi |
| 6 | Faaliyet Tabanlı Maliyetlemenin Uygulama Süreci: 5. Faaliyet Maliyetlerinin Ürünlere Yüklenmesi, Geleneksel Maliyetleme Sistemleri ile Faaliyet Tabanlı Maliyetleme Sisteminin Karşılaştırılması | Karacan, S. (2003). Otel İşletmelerinde Faaliyet Tabanlı Maliyetleme. Trabzon: Derya Kitapevi |
| 7 | Faaliyet Tabanlı Maliyetleme Sisteminin Faydaları, Faaliyet Tabanlı Maliyetleme Sistemine Yöneltilen Eleştiriler | Karacan, S. (2003). Otel İşletmelerinde Faaliyet Tabanlı Maliyetleme. Trabzon: Derya Kitapevi |
| 8 | Faaliyet Tabanlı Yönetim Kavramı, Faaliyet Tabanlı Yönetimin Amaçları, Faaliyet Tabanlı Yönetimin Özellikleri | Karacan, S. (2003). Otel İşletmelerinde Faaliyet Tabanlı Maliyetleme. Trabzon: Derya Kitapevi |
| 9 | Ara Sınav | |
| 10 | Faaliyet Tabanlı Yönetim Modelleri | Karacan, S. (2003). Otel İşletmelerinde Faaliyet Tabanlı Maliyetleme. Trabzon: Derya Kitapevi |
| 11 | Faaliyet Tabanlı Yönetim Modelleri, Faaliyet Tabanlı Yönetimin Faydaları | Karacan, S. (2003). Otel İşletmelerinde Faaliyet Tabanlı Maliyetleme. Trabzon: Derya Kitapevi |
| 12 | Uygulama Örneği | İlgili kitap ve makalelerdeki uygulama örnekleri çalışılacak |
| 13 | Uygulama Örneği | İlgili kitap ve makalelerdeki uygulama örnekleri çalışılacak |
| 14 | Uygulama Örneği | İlgili kitap ve makalelerdeki uygulama örnekleri çalışılacak |
| Kaynaklar | |
|---|---|
| Ders Notu | Karacan, S. (2003). Otel İşletmelerinde Faaliyet Tabanlı Maliyetleme. Trabzon: Derya Kitapevi |
| Ders Kaynakları | Kaplan, R. S. ve S. R. Anderson. (2007). Time Driven Activity Based Costing Boston: Harvard Business School Press. Öker, F. (2003). Faaliyet Tabanlı Maliyetleme: Üretim ve Hizmet işletmelerinde Uygulamalar. Istanbul: Literatür Yayıncılık Arzova, S. B. (2002). Faaliyet Tabanlı Maliyet Yönetimi. Istanbul: Türkmen Kitapevi. Player, S. ve D. Keys. (1995). Activity Based Management. New York: Master Media Limited. Cooper, R. ve R. Kaplan. (1991). The Design of Cost Management Systems. New Jersey: Prentice Hall |
| Sıra | Program Çıktıları | Katkı Düzeyi | |||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | |||
| 1 | Turizm alanında lisans düzeyindeki yeterliliklerine dayalı olarak turizm işletmeciliği alanındaki bilgilerini uzmanlık düzeyinde geliştirir ve turizm işletmeciliğinin disiplinler arası yapısı bağlamında farklı disiplinlerin bakışı ile sektörü değerlendirebilir. | X | |||||
| 2 | Turizm işletmeciliği alanındaki bir probleme ilişkin çalışma yaparken sektörün hem sosyo-ekonomik etkilerini hem de işletmecilikle ilgili sorunlarını birbirleri ile etkileşim içerisinde ayrı ayrı analiz eder. | X | |||||
| 3 | Turizm işletmeciliği alanında daha önce ortaya koyulmamış belli konularda bilgi üretmek adına birincil veri kaynaklarına yönelik çalışma yapar. | X | |||||
| 4 | Turizm işletmeciliği alanında ortaya çıkan güncel gelişmeleri ve kendi çalışmalarını, alanındaki ve dışındaki gruplara, yazılı, sözlü ve görsel olarak sistemli bir şekilde aktarır. | X | |||||
| 5 | Turizm işletmeciliği alanındaki bir problemi, bağımsız olarak kurgular, çözüm yöntemi geliştirir, sonuçları değerlendirir ve alanına ilişkin projelerde, proje yürütücüsü veya katılımcısı olarak görev alır. | X | |||||
| 6 | Turizm işletmeciliği alanında belli konularda strateji ve uygulama planları geliştirir ve elde edilen sonuçları değerlendirir; işletmenin görev aldığı alanlara ilişkin vizyon, amaç ve hedefleri belirler. | X | |||||
| 7 | Turizm işletmeciliği alanında edindiği bilgi ve becerilere eleştirel bir gözle yaklaşır, sorgular ve sorunların tespiti, analizi ve çözümünde analitik yaklaşımı uygulayarak çok yönlü araştırma gerçekleştirir. | X | |||||
| 8 | Turizm işletmelerinde görev aldığı alanla ilgili olarak sürekli kendini yeniler ve geliştirir. | X | |||||
| 9 | Veri toplanması, yorumlanması, duyurulması aşamalarında bilimsel, sosyal ve etik değerleri gözeterek bu değerleri öğretebilir ve denetleyebilir. | X | |||||
| 10 | En az bir yabancı dilde turizm literatürünü takip etme yeteneğine sahiptir. | X | |||||
| 11 | Turizm işletmelerinin departmanları ile ilgili gelişmelerde paylaşıma açıktır ve bilgilerini paylaşır. | X | |||||
| 12 | Turizm işletmelerinde kullanılan bilgi teknolojileri hakkında bilgi sahibidir ve bu teknolojileri kullanır. | X | |||||
| 13 | Turizm işletmeciliği alanındaki ortaya koyulmuş mevcut verileri kullanarak bilimsel yöntemlerle bilgiyi geliştirir, bilimsel, toplumsal ve etik sorumluluk ile kullanır. | X | |||||
| 14 | Turizm işletmeciliği alanında özümsediği bilgiyi ve problem çözme yeteneklerini, disiplinler arası çalışmalarda uygular. | X | |||||
| Değerlendirme Sistemi | |
|---|---|
| Yarıyıl Çalışmaları | Katkı Oranı |
| 1. Ara Sınav | 70 |
| 1. Kısa Sınav | 5 |
| 2. Kısa Sınav | 5 |
| 1. Ödev | 20 |
| Toplam | 100 |
| 1. Yıl İçinin Başarıya | 50 |
| 1. Final | 50 |
| Toplam | 100 |
| AKTS - İş Yükü Etkinlik | Sayı | Süre (Saat) | Toplam İş Yükü (Saat) |
|---|---|---|---|
| Ders Süresi (Sınav haftası dahildir: 16x toplam ders saati) | 16 | 3 | 48 |
| Sınıf Dışı Ders Çalışma Süresi(Ön çalışma, pekiştirme) | 16 | 2 | 32 |
| Ara Sınav | 1 | 20 | 20 |
| Kısa Sınav | 2 | 5 | 10 |
| Ödev | 1 | 15 | 15 |
| Final | 1 | 25 | 25 |
| Toplam İş Yükü | 150 | ||
| Toplam İş Yükü / 25 (Saat) | 6 | ||
| Dersin AKTS Kredisi | 6 | ||