| Ders Adı | Kodu | Yarıyıl | T+U Saat | Kredi | AKTS |
|---|---|---|---|---|---|
| Toplam Kalite Yönetimi | SAU 019 | 0 | 2 + 0 | 2 | 5 |
| Ön Koşul Dersleri | |
| Önerilen Seçmeli Dersler | |
| Dersin Dili | Türkçe |
| Dersin Seviyesi | Lisans |
| Dersin Türü | Seçmeli |
| Dersin Koordinatörü | |
| Dersi Verenler | Dr.Öğr.Üyesi TUBA CANVAR KAHVECİ, |
| Dersin Yardımcıları | |
| Dersin Kategorisi | Diğer |
| Dersin Amacı | Toplam kalite yönetimi anlayışını kavratmak ve bir işyerinde uygulayabilecek bilgiyi vermek |
| Dersin İçeriği | Rekabet ve kalite kavramları, kalitenin tarihsel gelişimi ve kalite guruları, Toplam Kalite Yönetimi Felsefesi ve İlkeleri, Organizasyonlarda kalite kültürü ve faaliyetlerdeki kalite sorumlulukları, sürekli iyileştirme (Kaizen), kalite maliyetleri, Toplam Kalite Yönetiminde Tedarikçiler, EFQM Mükemmellik Modeli, ISO 9000:2008 Kalite Yönetim Sistemleri |
| # | Ders Öğrenme Çıktıları | Öğretim Yöntemleri | Ölçme Yöntemleri |
|---|---|---|---|
| 1 | Temel kalite kavramlarını, kalitenin gelişimi, boyutlarını ve unsurlarını bilir ve çalıştığı işletmenin kalite tanımını yapar | Anlatım, Soru-Cevap, | Ödev, |
| 2 | Kalite gurularını ve kaliteye katkılarını bilir ve onların öğretilerini tartışır | Anlatım, | Ödev, |
| 3 | Toplam Kalite Yönetimi, ilkelerini bilir ve uygular | Soru-Cevap, | Ödev, |
| 4 | Organizasyondaki departmanların ve çeşitli kademede yer alanların kalite sorumluluklarının tanımlar | Tartışma, | Ödev, |
| 5 | Toplam Kalite Yönetimi uygulama adımlarına göre uygular | Alıştırma ve Uygulama, | Ödev, |
| 6 | Kalite maliyetini hesaplar | Alıştırma ve Uygulama, | Ödev, |
| 7 | ISO 9000:2008 Kalite Yönetim Sistem Standardı uygular | Alıştırma ve Uygulama, | Ödev, |
| 8 | EFQM Mükemmellik Modeli ve Özdeğerlendirme bilir | Alıştırma ve Uygulama, | Ödev, |
| Hafta | Ders Konuları | Ön Hazırlık |
|---|---|---|
| 1 | Kalite kavramı ve genel tanımlar, kalitenin tarihsel gelişimi | [1] sf 1-5, [2] 1.ve 2.bölüm |
| 2 | Kalite guruları | [1] sf19-12 |
| 3 | Toplam Kalite Yönetimi (TKY) tanımı ve İlkeleri (Proses Yaklaşımı) | [1] sf5-9 |
| 4 | TKY İlkeleri (Sürekli iyileştirme (Kaizen)) | [1] Sf 22-27 |
| 5 | TKY İlkeleri (Liderlik, Toplam Katılım) | [1] sf27-30 |
| 6 | T KY İlkeleri (Tedarikçiler ve İşbirliği, Müşteri Odaklılık) | [1] sf30-32 |
| 7 | Organizasyonlarda kalite kültürü | [1] sf19-21 |
| 8 | Organizasyonda görev ve sorumluluklar | [1]sf 16-19 |
| 9 | TKY Uygulama Adımları | [1] sf12-16 |
| 10 | Kalite(sizlik) Maliyeti | [1]sf32-35 |
| 11 | Klasik yönetim ve TKY karşılaştırması | [2] |
| 12 | Standart tanımı, çeşitleri ve standartlaştırmanın önemi TS-EN-ISO 9000:2008 Kalite Yönetim Sistem Standardı | [1] Sf 37-40 |
| 13 | TS-EN-ISO 9000:2008 belgelendirme örnek uygulamaları | ders notu |
| 14 | EFQM Mükemmellik Modeli ve Özdeğerlendirme | [1] sf 36-37 |
| Kaynaklar | |
|---|---|
| Ders Notu | [1] Boran, Semra, Toplam Kalite Yönetimi |
| Ders Kaynakları | [2] KAVRAKOĞLU, İbrahim,Toplam Kalite Yönetimi, Kalder Yayını, 1996. |
| # | Ders Öğrenme Çıktılarının Program Çıktılarına Katkısı |
|---|---|
| 1 | Temel kalite kavramlarını, kalitenin gelişimi, boyutlarını ve unsurlarını bilir ve çalıştığı işletmenin kalite tanımını yapar |
| 2 | Kalite gurularını ve kaliteye katkılarını bilir ve onların öğretilerini tartışır |
| 3 | Toplam Kalite Yönetimi, ilkelerini bilir ve uygular |
| 4 | Organizasyondaki departmanların ve çeşitli kademede yer alanların kalite sorumluluklarının tanımlar |
| 5 | Toplam Kalite Yönetimi uygulama adımlarına göre uygular |
| 6 | Kalite maliyetini hesaplar |
| 7 | ISO 9000:2008 Kalite Yönetim Sistem Standardı uygular |
| 8 | EFQM Mükemmellik Modeli ve Özdeğerlendirme bilir |
| Değerlendirme Sistemi | |
|---|---|
| Yarıyıl Çalışmaları | Katkı Oranı |
| 1. Ara Sınav | 70 |
| 1. Kısa Sınav | 10 |
| 1. Ödev | 10 |
| 2. Kısa Sınav | 10 |
| Toplam | 100 |
| 1. Yıl İçinin Başarıya | 50 |
| 1. Final | 50 |
| Toplam | 100 |
| AKTS - İş Yükü Etkinlik | Sayı | Süre (Saat) | Toplam İş Yükü (Saat) |
|---|---|---|---|
| Ders Süresi (Sınav haftası dahildir: 16x toplam ders saati) | 16 | 2 | 32 |
| Sınıf Dışı Ders Çalışma Süresi(Ön çalışma, pekiştirme) | 16 | 1 | 16 |
| Ara Sınav | 1 | 2 | 2 |
| Ödev | 1 | 3 | 3 |
| Performans Görevi (Laboratuvar) | 1 | 6 | 6 |
| Toplam İş Yükü | 59 | ||
| Toplam İş Yükü / 25 (Saat) | 2,36 | ||
| dersAKTSKredisi | 5 | ||