Ders Adı Kodu Yarıyıl T+U Saat Kredi AKTS
Turizmde Çağdaş Yönetim Yaklaşımsları TRZ 506 0 3 + 0 3 6
Ön Koşul Dersleri
Önerilen Seçmeli Dersler
Dersin Dili Türkçe
Dersin Seviyesi YUKSEK_LISANS
Dersin Türü Seçmeli
Dersin Koordinatörü Prof.Dr. SAİD KINGIR
Dersi Verenler Prof.Dr. SAİD KINGIR,
Dersin Yardımcıları Arş.Grv. Seyit Ahmet SOLMAZ
Dersin Kategorisi Diğer
Dersin Amacı 2000´ li yıllar her alanda büyük değişimlerin yaşandığı bir dönemi geçirmektedir. Günümüzde maliyetlerin düşük tutulması, ürün ve hizmet kalitesinin yükseltilmesi, yeniliklerin uygulanması ve tarihin hiçbir döneminde görülmemiş boyutlardaki uluslar arası rekabetle başa çıkma zorluğu gibi faktörler işletmeleri derinden etkilemektedir. Böyle bir tablo, işletmeleri yeni yönetim arayışlarına itmiş ve bu dönem gerek yönetim biliminin gelişmesinde, gerekse yönetim uygulamalarındaki önceliklerde köklü değişimlere yol açmıştır. Bu dersle konuların yerli ve yabancı kaynak ve örneklerle zenginleştirilerek öğrencilere katkı ve gerekli donanımın sağlamasını amaçlanmaktadır.
Dersin İçeriği Yönetim Biliminin Evrimi ve Stratejik Boyutuyla Yönetim Yaklaşımlarının İncelenmesi
# Ders Öğrenme Çıktıları Öğretim Yöntemleri Ölçme Yöntemleri
1 Yönetim dayandığı temel dinamikleri ve fonksiyonlarını sayar. Anlatım, Soru-Cevap, Tartışma, Beyin Fırtınası, Sınav , Ödev, Performans Görevi,
2 Yönetim yazınında dikkatle işlenen yeni yaklaşımları takip eder ve bilir Anlatım, Soru-Cevap, Tartışma, Beyin Fırtınası, Sınav , Ödev, Performans Görevi,
3 Yeni yaklaşımların dayandığı teorik arkaplanı özetler Anlatım, Soru-Cevap, Tartışma, Beyin Fırtınası, Sınav , Ödev, Performans Görevi,
4 Yeni yaklaşımları turizm işletmeciliği alanında uygulamlarını ve yansımalarını yorumlar Anlatım, Soru-Cevap, Tartışma, Beyin Fırtınası, Sınav , Ödev, Performans Görevi,
Hafta Ders Konuları Ön Hazırlık
1 Yönetim Biliminin Evrimi
2 Yönetim Alanındaki Temel Yaklaşımlar
3 Stratejik Yönetim, Sorunsalı ve Süreçleri
4 Kıyaslama
5 Değişim Yönetimi
6 Sanal Organizasyonlar
7 Farklı Kültürlerin Yönetimi
8 Personeli Güçlendirme, Küçülme
9 Ara Sınav
10 Öğrenen Organizasyonlar
11 Temel Yetenek ve Dış Kaynak Kullanımı
12 Toplam Kalite Yönetimi
13 Müşteri İlişkileri Yönetimi
14 Kriz Yönetimi
Kaynaklar
Ders Notu
Ders Kaynakları Turizm İşletmelerinde Çağdaş Yönetim Teknikleri / Doç. Dr. A. Akın Aksu, Yrd. Doç. Dr. V. Rüya Ehtiyar, Detay Yayıncılık
İşletme Yöneticiliği / Prof. Dr. Tamer KOÇEL / Arıkan Yayınları
Stratejik Boyutuyla Modern Yönetim Yaklaşımları / İsmail Dalay, Recai Coşkun, Remzi Altunışık, Beta Yayınları
Değerlendirme Sistemi
Yarıyıl Çalışmaları Katkı Oranı
1. Ara Sınav 60
1. Ödev 20
1. Performans Görevi (Seminer) 20
Toplam 100
1. Yıl İçinin Başarıya 60
1. Final 40
Toplam 100
AKTS - İş Yükü Etkinlik Sayı Süre (Saat) Toplam İş Yükü (Saat)
Ders Süresi (Sınav haftası dahildir: 16x toplam ders saati) 16 3 48
Sınıf Dışı Ders Çalışma Süresi(Ön çalışma, pekiştirme) 16 1 16
Ara Sınav 1 20 20
Ödev 1 20 20
Performans Görevi (Seminer) 1 20 20
Final 1 20 20
Toplam İş Yükü 144
Toplam İş Yükü / 25 (Saat) 5,76
Dersin AKTS Kredisi 6