1. Eğitim Bilgi Sistemi
  2. Meyve Sebze İşleme Pr.
  3. İşyeri Uygulaması (2017 - 2018)
Ders Adı Kodu Yarıyıl T+U Saat Kredi AKTS
İşyeri Uygulaması MYO 291 4 0 + 20 10 10
Ön Koşul Dersleri
Önerilen Seçmeli Dersler
Dersin Dili Türkçe
Dersin Seviyesi Ön Lisans
Dersin Türü Zorunlu
Dersin Koordinatörü Öğr.Gör. YAKUP YİĞİT
Dersi Verenler Dr.Öğr.Üyesi MUHAMMET SERVER FIRAT, Öğr.Gör. MESUT GÜRDAĞCIK, Dr.Öğr.Üyesi VACİDE KARAMAN, Öğr.Gör. SEVİNÇ ERDEMLİ, Öğr.Gör. İSMAİL ZAFER TANRIVERDİ, Dr.Öğr.Üyesi EZGİ TANRIVERDİ, Öğr.Gör. KARTAL TÜRK, Öğr.Gör. ERKAN ZENGİN, Dr.Öğr.Üyesi ARİF ERDİNÇ EMREM, Öğr.Gör. HACI MİSİR, Öğr.Gör. SAMİ ADALI, Öğr.Gör. İSMET BAHADIR, Öğr.Gör.Dr. MAHMUT UÇ, Dr.Öğr.Üyesi GÖKHAN GÜRLER, Öğr.Gör. NURHAN YILDIRIM, Dr.Öğr.Üyesi HÜLYA DEMİRHAN, Öğr.Gör. SADİYE ÇAVUŞ, Öğr.Gör. ZUHAL EROL, Öğr.Gör. FERDA BOZKURT, Öğr.Gör. MERİH GÜNGÖRSÜN, Öğr.Gör. ŞABAN ÖZEL, Öğr.Gör. SELCEN VODİNALI, Öğr.Gör.Dr. İSMAİL BİLGİÇLİ, Dr.Öğr.Üyesi ERDAL BÜYÜKBIÇAKCI, Öğr.Gör. DİLEK TÜRK, Öğr.Gör. ÜMMEHAN ERDİL ŞAHİN, Öğr.Gör. METİN SALTIK, Öğr.Gör. ESRA ÇELİK, Öğr.Gör. ARZU ÖZEL YILMAZCAN, Dr.Öğr.Üyesi AYDIN ŞENOL, Dr.Öğr.Üyesi CEMİLE DEDE, Öğr.Gör. SUAT ARIĞ, Öğr.Gör. HİKMET GENÇ, Öğr.Gör.Dr. YELİZ PARLAK, Öğr.Gör. İLKER AKALAN, Dr.Öğr.Üyesi İSMAİL ŞAHİN, Öğr.Gör. ERCAN AKKAYA, Doç.Dr. ADEM ONAT, Öğr.Gör. GÜNGÖR ALTINTAŞ, Dr.Öğr.Üyesi ASENA BOZTAŞ, Öğr.Gör.Dr. GIYASETTİN TAYFUR, Öğr.Gör. REFİKA SEDA YANIKOĞLU, Dr.Öğr.Üyesi HANİFE İRİS, Öğr.Gör. SEVGİ ALBAYRAKTAROĞLU, Öğr.Gör. HÜSEYİN DURAN, Dr.Öğr.Üyesi ERDİNÇ İLHAN, Dr.Öğr.Üyesi CEVDET ÇAYIR, Dr.Öğr.Üyesi GAZİ KAMİL EREL, Dr.Öğr.Üyesi MUSTAFA DENKTAŞ, Öğr.Gör. HÜSEYİN ÖZKAYA, Öğr.Gör. HACI EMİN SÖNMEZ, Öğr.Gör. AHMET POLAT, Doç.Dr. AHMET DEMİRER, Doç.Dr. SABİHA SEVİNÇ ALTAŞ, Öğr.Gör. FERUDUN UYSAL, Öğr.Gör. AYŞE SİMDEN ÇAKIR, Dr.Öğr.Üyesi İSMAİL GÜMÜŞ, Öğr.Gör. MESUT ÖZENÇ, Öğr.Gör. GÜNSEL KOCABIÇAK, Dr.Öğr.Üyesi NİHAT KURT, Öğr.Gör. SITKI GÜRDRAMA, Öğr.Gör. CEMAL EROĞLU, Dr.Öğr.Üyesi HÜSEYİN YELGİN, Doç.Dr. ÖMER BEYHAN, Öğr.Gör. MÜMTAZ PAK, Öğr.Gör. MEHMET YILMAZ, Doç.Dr. NECAT ALTINKÖK, Öğr.Gör.Dr. METİN ÇENGEL, Öğr.Gör. İSMAİL GAYRETLİ, Dr.Öğr.Üyesi MEHMET KARAKAŞ, Öğr.Gör. HÜSEYİN ÜNER, Öğr.Gör. NURETTİN KARTAL, Öğr.Gör. ERSİN KALKAN, Doç.Dr. YAVUZ SARI, Öğr.Gör. HAKAN ATABEK, Öğr.Gör. NEŞE CENKÇİ, Öğr.Gör. AFET IRMAK, Dr.Öğr.Üyesi ÖZKAN SARIKAYA, Dr.Öğr.Üyesi MAKBULE SEMA ÜŞENMEZ, Öğr.Gör. AYŞE ZEYNEP BARÇIN, Öğr.Gör. RECEP YILDIRGAN, Doç.Dr. ŞÜKRÜ CİCİOĞLU, Dr.Öğr.Üyesi BELGİN UZUN, Öğr.Gör. ZEHRA VAHAPOĞLU, CANER AKYEL, SALİM DEMİRKAN, Öğr.Gör. İLKİN BEHLÜL ÇAP, Öğr.Gör. NALAN ÜSTÜNTAŞ, Öğr.Gör. FATMA VAHAPOĞLU ÇETE, Dr.Öğr.Üyesi GÜNHAN BAYRAK, Dr.Öğr.Üyesi HATİCE SARIALTIN, Dr.Öğr.Üyesi YASEMİN YILDIZ, Öğr.Gör. RECEP ŞEN, Öğr.Gör. İBRAHİM AKDOĞAN, Öğr.Gör.Dr. HAKAN ERYÜZLÜ, Öğr.Gör. ABDÜLHAKİM AYDIN, Öğr.Gör. HASAN ALİ ÖZDEMİR, Öğr.Gör. NADİRE BİLGE ALAGÖZ, Öğr.Gör. ÖZLEM AK, Dr.Öğr.Üyesi ALPASLAN ALKAN, Öğr.Gör. CEMİLE ÇULCUOĞLU, Dr.Öğr.Üyesi HÜMEYRA TAŞÇIOĞLU BAYSAL, Öğr.Gör. ZÜLFÜKAR ÖZÇELİK, Öğr.Gör. ZEYNEP BÜYÜKBIÇAKÇI, Öğr.Gör. AYKUT YILMAZ, Öğr.Gör. HANDE GÜNEŞ, Öğr.Gör. İSMAİL ÖYLEK, Öğr.Gör. ERDAL CAMCI, Öğr.Gör. MÜKREMİN AY, Öğr.Gör. HÜLYA DEMİREL, Öğr.Gör. MEHMET ALPER CANTİMER, Öğr.Gör. ŞAHİN KARA, Öğr.Gör.Dr. FIRAT ALTINKAYNAK, Öğr.Gör. KURBAN ÖNTÜRK, Öğr.Gör. TUĞBA ÖRS ONUR, Öğr.Gör. SERVET SEZGİN, Öğr.Gör. ABDURRAHMAN ÇETİN, Öğr.Gör. SAMET ÇELEBİ, Öğr.Gör. CİHAN ÖZYİLDİRİM, Doç.Dr. HAKKI BAĞCI, Dr.Öğr.Üyesi ÖZLEM ASLAN BAĞCI, Öğr.Gör. OSMAN ŞAHİN, Öğr.Gör. VELİ ŞIKŞIK, Öğr.Gör. ÖMER FARUK ÇOMAKLI, Öğr.Gör. SERKAN DERELİ, Öğr.Gör. AYBARS BORA KAHYAOĞLU, Öğr.Gör. MUHSİN ÇAY, Doç.Dr. MUSTAFA ERKOVAN, Öğr.Gör. PINAR ERKUŞ BUYRUK, Dr.Öğr.Üyesi FARUK VAROL, Öğr.Gör. OYA ÜTÜK BAYILMIŞ, Öğr.Gör. NİLGÜN TUNAHAN, Öğr.Gör. PINAR ÇINAR, Öğr.Gör. NİHAL KANAT, Doç.Dr. MUSTAFA CAN, Öğr.Gör. ZEYNEP GARİP, Öğr.Gör. DİLEK SÜRMELİ, Öğr.Gör. SONGÜL DÖĞER, Öğr.Gör. ABDULBAKİ YILDIZ, Öğr.Gör.Dr. ÖMER ÖZİŞLİ, Dr.Öğr.Üyesi ŞADİYE BERNA AYKAN, Öğr.Gör. YAKUP YİĞİT, Doç.Dr. CENGİZ MUTLU, Öğr.Gör. GÖKHAN ATALI, Öğr.Gör. KADRİ ER, Öğr.Gör. FATİH TANRISEVEN, Öğr.Gör.Dr. NERMİN CEREN TÜRKMEN, Öğr.Gör. FEVZİYE GÖZDE GÖKPINAR, Öğr.Gör. İBRAHİM ACAR, Öğr.Gör. ERKAN TÜRKSEVEN, Öğr.Gör. ÖZLEM BOZYER, Öğr.Gör. NADİYE KINALI, Öğr.Gör. ERCAN ŞİN, Öğr.Gör. ENGİN UÇAR, Öğr.Gör. İZZET DEĞİRMENCİ, Öğr.Gör. TAMER ALTINTAŞ, Öğr.Gör. ŞEYMA TRABZON, Dr.Öğr.Üyesi AYLA EREN ÖZDEMİR, Dr.Öğr.Üyesi RECEP KILIÇ, TOLGA ALTINTAŞ, Öğr.Gör. ÖMER SEZAİ AYKAÇ, UĞUR ÖZEN, Öğr.Gör. SİNAN BALOĞLU, Öğr.Gör. YILDIZ YENER, Öğr.Gör. AYDIN BAĞDAT, Öğr.Gör. TANER ÖZTÜRK, Öğr.Gör. KEMAL NALÇIN, Öğr.Gör. NİLÜFER SUNGUR, Öğr.Gör. TÜLAY DURAN, Öğr.Gör. BEYZA KESKİN, Öğr.Gör. ALAADDİN AĞCADAĞ, Öğr.Gör. EMRAH ARDA, Öğr.Gör. ERSİN BAŞARAN, Öğr.Gör. TURGAY TEHÇİ, Öğr.Gör. HİLAL TURAN,
Dersin Yardımcıları
Dersin Kategorisi Diğer
Dersin Amacı

Belirli mesleklere yönelik öğrencilerimize verilen bilgi, beceri, davranış ve birlikte iş görme alışkanlıklarını, iş ortamında uygulamalı olarak yaptırmak suretiyle, hayata hazırlamak ve iş dünyasının ihtiyaç duyduğu nitelikli insan gücünü yetiştirmektir.
Dersin İçeriği

Kamu veya özel kuruluşlardaki üretim ve hizmet süreçlerini işyerinde uygulamaktır.
# Ders Öğrenme Çıktıları Öğretim Yöntemleri Ölçme Yöntemleri
1 Kamu veya özel kuruluşlardaki üretim ve hizmet süreçlerini işyerinde uygulayarak, becerilerini geliştirmek ve bilgilerini pekiştirmek. Anlatım, Alıştırma ve Uygulama, Gösteri, Gösterip Yaptırma, Grup Çalışması, Deney / Laboratuvar, Bireysel Çalışma, Proje Temelli Öğrenme , Sözlü Sınav, Proje / Tasarım, Performans Görevi,
Hafta Ders Konuları Ön Hazırlık
1 Ders içeriğinin takdimi–3+1 modelinin tanıtımı, öğrencilerin uygulama yapacağı kuruluşun belirlenmesi ve dağılımın yapılması
2 İlgili süreçleri yerinde inceleme ve uygulama
3 İlgili süreçleri yerinde inceleme ve uygulama
4 İlgili süreçleri yerinde inceleme ve uygulama
5 İlgili süreçleri yerinde inceleme ve uygulama
6 İlgili süreçleri yerinde inceleme ve uygulama
7 İlgili süreçleri yerinde inceleme ve uygulama
8 İlgili süreçleri yerinde inceleme ve uygulama
9 Öğrencinin ara rapor sunumu
10 İlgili süreçleri yerinde inceleme ve uygulama
11 İlgili süreçleri yerinde inceleme ve uygulama
12 İlgili süreçleri yerinde inceleme ve uygulama
13 İlgili süreçleri yerinde inceleme ve uygulama
14 İlgili süreçleri yerinde inceleme ve uygulama
Kaynaklar
Ders Notu

Uygulama Yönergesi
Ders Kaynakları
Değerlendirme Sistemi
Yarıyıl Çalışmaları Katkı Oranı
1. Proje / Tasarım 50
2. Proje / Tasarım 50
Toplam 100
1. Yıl İçinin Başarıya 50
1. Final 50
Toplam 100
AKTS - İş Yükü Etkinlik Sayı Süre (Saat) Toplam İş Yükü (Saat)
Ders Süresi (Sınav haftası dahildir: 16x toplam ders saati) 16 10 160
Sınıf Dışı Ders Çalışma Süresi(Ön çalışma, pekiştirme) 16 5 80
Proje / Tasarım 1 20 20
Final 1 25 25
Toplam İş Yükü 285
Toplam İş Yükü / 25 (Saat) 11,4
Dersin AKTS Kredisi 10