Ders Planı - AKTS Kredileri

Enstitü Seçimlik Ders Listesi
Kodu Ders Tür Dil T+U Saat Kredi AKTS
FBE 101 PROJE YAZMA TEKNİKLERİ I Seçmeli Türkçe 3 + 0 3 6
FBE 102 PROJE YAZMA TEKNİKLERİ II Seçmeli Türkçe 3 + 0 3 6
GDA 501 GIDA PATOJENLERİ Seçmeli Türkçe 3 + 0 3 6
GDM 500 SEMİNER (YL) Zorunlu Türkçe 2 + 0 2 6
GDM 504 SÜT ENDÜSTRİSİNDE YENİ GELİŞMELER Seçmeli Türkçe 3 + 0 3 6
GDM 505 TOPLU BESLENME YAPILAN KURUMLARDA BESLENME VE YEME Seçmeli Türkçe 3 + 0 3 6
GDM 508 DOĞAL GIDA ANTİOKSİDANLARI Seçmeli Türkçe 3 + 0 3 6
GDM 509 MİKROORGANİZMALARDA HÜCRE YAPILARI VE FONKSİYONLAR Seçmeli Türkçe 3 + 0 3 6
GDM 511 MİKROBİYOLOJİDE KULLANILAN BESİYERLERİ Seçmeli Türkçe 3 + 0 3 6
GDM 513 MEYVE SUYU ÜRETİM TEKNOLOJİSİ Seçmeli Türkçe 3 + 0 3 6
GDM 515 ET TEKNOLOJİSİNDE YENİ GELİŞMELER Seçmeli Türkçe 3 + 0 3 6
GDM 520 TAHIL ÜRÜNLERİ VE TAHIL ÜRÜNLERİNDE ANALİTİK KALİTE KONTROL Seçmeli Türkçe 3 + 0 3 6
GDM 521 KONSERVE ÜRETİM TEKNOLOJİSİ Seçmeli Türkçe 3 + 0 3 6
GDM 522 ZEYTİNYAĞI TEKNOLOJİSİ Seçmeli Türkçe 3 + 0 3 6
GDM 523 GIDA SANAYİNDE MARGARİN VE ŞORTENİNGLER Seçmeli Türkçe 3 + 0 3 6
GDM 526 YENİ GIDA MUHAFAZA TEKNİKLERİ Seçmeli Türkçe 3 + 0 3 6
GDM 532 NİŞASTA KİMYASI Seçmeli Türkçe 3 + 0 3 6
GDM 534 KİMYASAL KOR.VE DOĞAL ANTİMİKROBİYAL BİLEŞİKLER Seçmeli Türkçe 3 + 0 3 6
GDM 537 İLERİ TEMEL İŞLEMLER Seçmeli Türkçe 3 + 0 3 6
GDM 539 İLERİ ANALİTİK KİMYA Seçmeli Türkçe 3 + 0 3 6
GDM 540 ENDÜSTRİYEL MİKROBİYOLOJİ Seçmeli Türkçe 3 + 0 3 6
GDM 541 MOLEKÜLER BİYOLOJİDE KULLANILAN YÖNTEMLER Seçmeli Türkçe 3 + 0 3 6
GDM 542 GIDA GÜVENLİĞİ VE TOKSİKOLOJİ Seçmeli Türkçe 3 + 0 3 6
GDM 551 GIDA AMBALAJ MATERYALLERİ VE TEKNOLOJİLERİ Seçmeli Türkçe 3 + 0 3 6
GDM 553 GIDALARDA DUYUSAL DEĞERLENDİRME TEKNİKLERİ Seçmeli Türkçe 3 + 0 3 6
GDM 554 İLERİ GIDA ANALİZLERİ Zorunlu Türkçe 3 + 0 3 6
GDM 555 YENİ AMBALAJ TEKNOLOJİLERİ Seçmeli Türkçe 3 + 0 3 6
GDM 557 İLERİ PROTEİN KİMYASI Seçmeli Türkçe 3 + 0 3 6
GDM 558 MEYVE ÇEŞİT BİLİMİ (POLİMİ) Seçmeli Türkçe 3 + 0 3 6
GDM 559 MEYVE SEBZELERDE BİYOLOJİK ESASLAR Seçmeli Türkçe 3 + 0 3 6
GDM 560 STARTER KÜLTÜR TEKNOLOJİSİ Seçmeli Türkçe 3 + 0 3 6
GDM 800 TEZ ÇALIŞMASI Zorunlu Türkçe 0 + 0 0 48
      Üniversite Tanımlı Dersler       Fakülte/MYO/ENS Tanımlı Dersler       Bölüm Tanımlı Dersler