Ders Adı Kodu Yarıyıl T+U Saat Kredi AKTS
İleri Proses Tekniği MKM 552 0 3 + 0 3 6
Ön Koşul Dersleri

Termodinamik, Akışkanlar Mekaniği, Isı Geçişi  ( Lisans seviyesinde) 

Önerilen Seçmeli Dersler

İleri Termodinamik.

Dersin Dili Türkçe
Dersin Seviyesi YUKSEK_LISANS
Dersin Türü Seçmeli
Dersin Koordinatörü Doç.Dr. UFUK DURMAZ
Dersi Verenler Prof.Dr. MUSTAFA ÖZDEMİR,
Dersin Yardımcıları

Dr. öğr. Üyesi Ufuk DURMAZ

Dersin Kategorisi Alanına Uygun Öğretim
Dersin Amacı

İleri proses tekniği dersinin amacı: öğrencilerin lisans eğitimleri esnasında görmedikleri termodinamik, ısı transferi konularında teorik bilgileri vermek ve Mekanik, Kimyasal, Fiziksel prosesler ile ana üretim proseslerinin temel konuların yanında, lisansüstü tez çalışmalarında gerek duyacakları özel üretim metotları konularını öğretmektir.

Dersin İçeriği

Temel bilgiler, Mekanik prosesler, parçalama ve sınıflandırma. Yığınlarda parçacık boyutu ölçümü ve tane büyüklüğü dağılımı, öğütme eleme teknikleri. Termal prosesler, Buharlaştırma, damıtma, çoklu damıtma, extraksiyon, Absorbsiyon, kurutma, Adsorbsiyon. Kimyasal prosesler, reaksiyon türleri, reaktörler, reaktör türleri ve işleyişi, reaktörlerde kütle ve enerji denklikleri

# Ders Öğrenme Çıktıları Öğretim Yöntemleri Ölçme Yöntemleri
1 Proses Tekniğinin ileri ve özel konularını inceler. Anlatım, Soru-Cevap, Tartışma, Örnek Olay, Sınav , Ödev,
2 Mühendislikte üretim için gerekli prosesleri belirler. Anlatım, Soru-Cevap, Örnek Olay, Sınav ,
3 Mühendislik uygulamalarında prosesleri analiz eder. Anlatım, Soru-Cevap, Tartışma, Sınav ,
4 Mühendislik uygulamalarında proses büyüklüklerini hesaplar. Anlatım, Soru-Cevap, Tartışma, Problem Çözme, Sınav , Ödev,
5 Mekanik, fiziksel ve kimyasal prosesleri çözümler. Anlatım, Soru-Cevap, Tartışma, Örnek Olay, Sınav , Ödev,
6 Üretim proseslerinde kütle ve enerji denkliklerini birlikte çözer. Anlatım, Alıştırma ve Uygulama, Problem Çözme, Sınav ,
7 Termal prosesleri bilir, Kütle ve nerji denkliklerini hesaplar Anlatım, Alıştırma ve Uygulama, Örnek Olay, Problem Çözme, Sınav ,
8 Termal proses sistemlerinin tasarımı için verileri belirler. Anlatım, Alıştırma ve Uygulama, Problem Çözme, Sınav , Proje / Tasarım,
9 Kimyasal proseleri bilir, kütle ve enerji denkliği çözümlemesi yapar Anlatım, Alıştırma ve Uygulama, Örnek Olay, Problem Çözme, Sınav , Ödev,
10 Kimyasal üretim sistemlerinin tasarımı için veri üretir. Anlatım, Alıştırma ve Uygulama, Problem Çözme, Sınav , Proje / Tasarım,
11 Mekanik prosesleri bilir. Proses büyüklüklerini hesaplar Anlatım, Alıştırma ve Uygulama, Örnek Olay, Problem Çözme, Sınav , Ödev,
12 Mekanik proses yapan sistemler için veri üretir. Anlatım, Alıştırma ve Uygulama, Problem Çözme, Sınav , Proje / Tasarım,
13 Birleşik proseslerin analizini yapar Anlatım, Alıştırma ve Uygulama, Örnek Olay, Sınav , Proje / Tasarım,
14 Birlikte gelişen prosesleri yönetmek için veri toplayıp yönetir Anlatım, Gösterip Yaptırma, Örnek Olay, Sınav , Proje / Tasarım,
15 Verimlilik analizleri yapar ve proses parametrelerini belirler. Anlatım, Alıştırma ve Uygulama, Benzetim, Örnek Olay, Sınav , Ödev,
16 Kompleks sistemleri analiz eder ve yorumlar Anlatım, Alıştırma ve Uygulama, Sınav , Ödev,
17
Hafta Ders Konuları Ön Hazırlık
1 Temel bilgiler, Mekanik prosesler
2 Parçalama, sınıflandırma ve Kırıcılar
3 Yığınlarda parçacık boyutu ölçümü, dispers sistemler
4 Tane büyüklüğü dağılımı diyagramları
5 Peletleme ve briketleme
6 Termal prosesler
7 Buharlaştırma, damıtma
8 Çoklu damıtma Rektifikasyon
9 Extraksiyon, Absorbsiyon
10 Mekanik ve termal kurutma
11 Kimyasal prosesler, reaksiyon türleri
12 Reaktör türleri ve işleyişi
13 Reaktörlerde kütle ve enerji denklikleri
14 Birleşik prosesler
Kaynaklar
Ders Notu

[1] Prof.Dr. Mustafa ÖZDEMİR İleri Termodinamik Ders Notları

Ders Kaynakları

[2] Y. ÇENGEL, Michael BOLES, "Mühendislik Yaklaşımıyla Termodinamik", Literatür Yayıncılık.McGraw-Hill, 1989.

[3] M. STIESS, “Mechanische Verfahrenstechnik-Partikeltechnologie”
Springer, Berlin (1995)
[4] K. SATTLER, T. ADRIAN “Thermische Trennverfahren” Wiley-Vch (2007)
[5] ULLMAN’s Chemical Engineering and Plant Design Wiley-Vch (2004)

Sıra Program Çıktıları Katkı Düzeyi
1 2 3 4 5
1 Mühendislik alanında bilimsel araştırma yaparak bilgiye genişlemesine ve derinlemesine ulaşabilme, bilgiyi değerlendirme, yorumlama ve uygulama becerisi X
2 Sınırlı ya da eksik verileri kullanarak bilimsel yöntemlerle bilgiyi tamamlayabilme ve uygulama becerisi; değişik disiplinlere ait bilgileri bütünleştirebilme becerisi X
3 Mühendislik problemlerini kurgulayabilme, çözmek için yöntem geliştirme ve çözümlerde yenilikçi yöntemler uygulama becerisi X
4 Yeni ve orijinal fikir ve yöntemler geliştirme becerisi; sistem, parça veya süreç tasarımlarında yenilikçi çözümler geliştirebilme becerisi X
5 Mühendislikte uygulanan modern teknik ve yöntemler ile bunların sınırları hakkında kapsamlı bilgi X
6 Analitik, modelleme ve deneysel esaslı araştırmaları tasarlama ve uygulama becerisi; bu süreçte karşılaşılan karmaşık durumları analiz etme ve yorumlama becerisi X
7 Gereksinim duyulan bilgi ve verileri tanımlama, bunlara ulaşma ve değerlendirmede ileri düzeyde beceri X
8 Çok disiplinli takımlarda liderlik yapma, karmaşık durumlarda çözüm yaklaşımları geliştirebilme ve sorumluluk alma becerisi X
9 Çalışmalarının süreç ve sonuçlarını, o alandaki veya dışındaki ulusal ve uluslar arası ortamlarda sistematik ve açık bir şekilde yazılı ya da sözlü olarak aktarabilme becerisi X
10 Verilerin toplanması, yorumlanması, duyurulması aşamalarında ve mesleki tüm etkinliklerde toplumsal, bilimsel ve etik değerleri gözetme yeterliliği X
11 Mesleğinin yeni ve gelişmekte olan uygulamaları hakkında farkındalık; gerektiğinde bunları inceleme ve öğrenebilme becerisi X
12 Mühendislik uygulamalarının sosyal ve çevresel boyutlarını anlama ve sosyal çevreye uyum becerisi
Değerlendirme Sistemi
Yarıyıl Çalışmaları Katkı Oranı
1. Ara Sınav 50
1. Ödev 5
2. Ödev 5
3. Ödev 5
4. Ödev 5
1. Performans Görevi (Seminer) 30
Toplam 100
1. Yıl İçinin Başarıya 50
1. Final 50
Toplam 100
AKTS - İş Yükü Etkinlik Sayı Süre (Saat) Toplam İş Yükü (Saat)
Ders Süresi (Sınav haftası dahildir: 16x toplam ders saati) 16 3 48
Sınıf Dışı Ders Çalışma Süresi(Ön çalışma, pekiştirme) 16 2 32
Ara Sınav 1 5 5
Kısa Sınav 1 10 10
Ödev 4 10 40
Performans Görevi (Seminer) 1 25 25
Toplam İş Yükü 160
Toplam İş Yükü / 25 (Saat) 6,4
Dersin AKTS Kredisi 6