Ders Adı Kodu Yarıyıl T+U Saat Kredi AKTS
Kongre ve Fuar Organizasyonu TOP 209 3 2 + 1 3 4
Ön Koşul Dersleri
Önerilen Seçmeli Dersler
Dersin Dili Türkçe
Dersin Seviyesi Ön Lisans
Dersin Türü Seçmeli
Dersin Koordinatörü Öğr.Gör. ERCAN AKKAYA
Dersi Verenler Öğr.Gör. İSMET BAHADIR,
Dersin Yardımcıları
Dersin Kategorisi Diğer
Dersin Amacı Kongre ve fuar turizmi tüm dünyada olduğu gibi ülkemizde de hızla gelişmekte ve artan talep karşısında yeni yatırımlar yapılmaktadır. Sosyal-ekonomik ve kültürel boyutu oldukça geniş olan bu pazardan pay almak isteyen ülkeler ve şirketler arasında yoğun rekabetler yaşanmaktadır. Kongre ve fuar yönetimi dersi, ulusal-uluslar arası alanda rekabet edebilmenin ve hedeflenen düzeye ulaşabilmenin şartlarından biri olan nitelikli eleman ihtiyacını karşılayabilme amacı taşımaktadır.
Dersin İçeriği Dünyada ve Türkiyede kongre ve fuar turizminin sosyal, ekonomik ve kültürel boyutları. Kongre ve Fuar organizasyonu ve yönetimi
# Ders Öğrenme Çıktıları Öğretim Yöntemleri Ölçme Yöntemleri
1 Turizm Endüstrisinde kongre ve fuar organizasyonlarının sosyo- ekonomik önemini kavrar Anlatım, Soru-Cevap, Sınav , Ödev,
2 Uluslararası ve ulusal kongre turizminin temel özelliklerini bilir Anlatım, Soru-Cevap, Sınav , Ödev,
3 Kongre organizasyonu faaliyetlerinde bulunan kurum-kuruluşların çalışmalarını ve amaçlarını kavrar Anlatım, Soru-Cevap, Sınav , Ödev,
4 Kongre ve fuar organizasyonunda tüm aşamalarındaki hazırlık tekniklerini ve süreçlerini kavrar Anlatım, Soru-Cevap, Alıştırma ve Uygulama, Sınav , Ödev,
5 Kongre ve fuar organizasyonlarında finansal planlama ve tabloları düzenleyebilir Anlatım, Soru-Cevap, Sınav , Ödev,
Hafta Ders Konuları Ön Hazırlık
1 Kongre ve Turizm İlişkisi, Yapılış Tarzına Göre Toplantılar, Kongre Tanımları, Kongreciliğin Tarihi Sayfa 1-7, 17-20
2 Kongre Organizasyonu Planlaması, Kongre Ülkesi ve Şehri Seçimi, Kongre Zamanı ve Mekânı Seçimi, Kongre Süresinin Belirlenmesi Sayfa 45-49
3 Kongre Katılımcı Sayısının Arttırılması ve Slogan Seçimi, Tanıtma Faaliyetleri, Personel İhtiyacı, Doküman İhtiyacı Sayfa 50-54
4 Kongre Hizmetleri Yönetimi, Kongre Öncesi Faaliyetler, Otel içinde Kongre Departmanının Yeri, Kongre Bütçesi ve Finansal Yönetim Sayfa 55-62
5 Kongre Öncesi Toplantılar, Toplantı Tarihi ile Rezervasyon Tarihi Arasındaki Prosedürler ve Dokümanlar, Sayfa 63-68
6 Rezervasyon İşlemleri, Oda Dağılımıyla ilgili Çalışmalar, No-Show ve Overbooking Durumlarında yapılacak Çalışmalar, Check-In ve Check-Out İşlemleri, Toplantı Hizmet Salonları Sayfa 69-74
7 Toplantı Yerleşim Düzenleri, Yiyecek İçecek Hizmetleri, Kongre Teknolojisi Sayfa 75-84
8 Kongre Esnasında Ortaya Çıkabilecek Acil Durumlar ve Önlemler, Turlar Eğlenceler ve Rekreasyon Faaliyetleri, Medya ile ilgili Faaliyetler, Kongre Sonrasındaki Faaliyetler Sayfa 85-89
9 Devam / Ara Sınav
10 Kongrenin Ana Hesabının ve Diğer Masrafların Hesaplanması ve Faturalama, İşletme Personeline Verilecek Ödül ve Memnuniyetler Sayfa 89-91
11 Kongre Teknolojisi ve Dökümanı için Yapılacak Çalışmalar, Değerlendirme Toplantısı Sayfa 91-92
12 Fuar Kavramı, Fuarların Temel Fonksiyonları, Fuar Türleri, Fuar Organizasyonu, Fuar Organizasyonunun Özellikleri, Fuar ve Sergi Katılım Kararı Sayfa 185-193
13 Fuar Organizasyonlarında Bütçeleme, Fuar Katılım Prosedürü, Fuar Organizasyonlarında Sunulan Hizmetler Sayfa 194-199
14 Stand Yönetimi, Standların Yapısı, Stand Tipleri, Stand Düzenlemede Kullanılan Malzemeler Sayfa 199-203
Kaynaklar
Ders Notu [1] "Kongre Turizmi ve Fuar Organizasyonları", Aymankuy Y., Detay Yayınları, 2006, Ankara
Ders Kaynakları
Sıra Program Çıktıları Katkı Düzeyi
1 2 3 4 5
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
Değerlendirme Sistemi
Yarıyıl Çalışmaları Katkı Oranı
1. Ara Sınav 70
1. Kısa Sınav 10
2. Kısa Sınav 10
1. Ödev 10
Toplam 100
1. Yıl İçinin Başarıya 50
1. Final 50
Toplam 100
AKTS - İş Yükü Etkinlik Sayı Süre (Saat) Toplam İş Yükü (Saat)
Ders Süresi (Sınav haftası dahildir: 16x toplam ders saati) 16 3 48
Sınıf Dışı Ders Çalışma Süresi(Ön çalışma, pekiştirme) 16 2 32
Ara Sınav 1 8 8
Kısa Sınav 2 2 4
Ödev 1 5 5
Final 1 15 15
Toplam İş Yükü 112
Toplam İş Yükü / 25 (Saat) 4,48
Dersin AKTS Kredisi 4