Ders Adı Kodu Yarıyıl T+U Saat Kredi AKTS
Önbüro İşlemleri ve Yönetimi TOP 101 1 2 + 1 3 5
Ön Koşul Dersleri Yok
Önerilen Seçmeli Dersler
Dersin Dili Türkçe
Dersin Seviyesi Ön Lisans
Dersin Türü Zorunlu
Dersin Koordinatörü Öğr.Gör. İSMET BAHADIR
Dersi Verenler Öğr.Gör. İSMET BAHADIR, Öğr.Gör. HİKMET GENÇ,
Dersin Yardımcıları Öğr.Gör.Recep Yıldırgan, Öğr.Gr.Hikmet Genç
Dersin Kategorisi Diğer
Dersin Amacı Turizm eğitimi alan üniversite öğrencilerinin Önbüro yönetimi ve önbüroda yapılan işlemler konusunda bilgilendirmek, önbüroda yapılan işlemler konusunda beceri kazandırmak.
Dersin İçeriği Konaklama sektörü, otel işletmeciliği, otelin bölümleri ve bölümler arasındaki ilişkiler, önbür departmanı örgüt yapısı, önbür personeli nitelikleri, görev ve sorumlulukları, önbüronun kısmları ve bu kısımların görev ve sorumlulukları.
# Ders Öğrenme Çıktıları Öğretim Yöntemleri Ölçme Yöntemleri
1 Konaklama sektörünü tanıma Anlatım, Soru-Cevap, Tartışma, Örnek Olay, Sınav , Ödev,
2 Otomasyon sistemlerini tanıma Anlatım, Gösterip Yaptırma, Örnek Olay, Deney / Laboratuvar, Sınav , Ödev,
3 Rezervasyon kaydı yapma Anlatım, Alıştırma ve Uygulama, Gösterip Yaptırma, Örnek Olay, Sınav , Ödev,
4 Rezervasyon listeleri kontrol Anlatım, Alıştırma ve Uygulama, Gösterip Yaptırma, Örnek Olay, Sınav , Ödev,
Hafta Ders Konuları Ön Hazırlık
1 Konaklama işletmeciliği, Otel İşletmeleri Bölümleri ve bu bölümler arasındaki ilişkiler.
2 Önbüro otomasyon sistemleri, kullanım amacı, avantajları.
3 Rezervasyon anlaşmaları,
4 Rezervasyon bölümü ve işlemleri, rezervasyon aşamaları, rezervasyon çeşitleri,
5 Rezervasyon raporlarının yorumlanması, istisnai durumlar,
6 Respsiyon işlemleri, oda satışı, oda tipleri, Check in çeşitleri.
7 Pansiyon türleri ve fiyatlandırma,
8 Resepsiyon hizmetleri, uyandırma, mesaj, arıza takibi, kayıp eşya, polis raporu.
9 Ara sınav
10 Önkasa işlemleri, faturalar, ödeme yöntemleri, folioların kapatılması.
11 Gece işlemleri
12 Danışma bölümü personeli görev ve sorumlulukları
13 Santral bölümü personeli görev ve sorumlulukları
14 Genel tekrar
Kaynaklar
Ders Notu
Ders Kaynakları Önbüro İşlemleri, Lisans Yayıncılık, 2008
Önbüro Yönetimi ve Önbüro Otomasyonu, Değişim Yayınları, 2010
Sıra Program Çıktıları Katkı Düzeyi
1 2 3 4 5
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
Değerlendirme Sistemi
Yarıyıl Çalışmaları Katkı Oranı
1. Ara Sınav 50
1. Kısa Sınav 15
2. Kısa Sınav 15
1. Ödev 20
Toplam 100
1. Yıl İçinin Başarıya 50
1. Final 50
Toplam 100
AKTS - İş Yükü Etkinlik Sayı Süre (Saat) Toplam İş Yükü (Saat)
Ders Süresi (Sınav haftası dahildir: 16x toplam ders saati) 16 6 96
Sınıf Dışı Ders Çalışma Süresi(Ön çalışma, pekiştirme) 10 1 10
Ara Sınav 1 3 3
Kısa Sınav 2 1 2
Ödev 1 1 1
Final 1 15 15
Toplam İş Yükü 127
Toplam İş Yükü / 25 (Saat) 5,08
Dersin AKTS Kredisi 5